logo
الذرة أرجوانية اللون تعمل على تقليل الالتهابات ومرض السكر

الذرة أرجوانية اللون تعمل على تقليل الالتهابات ومرض السكر

 

كشفت دراسة جديدة أن المواد الكيميائية في الذرة الأرجواني يمكن أن تقلل من الالتهاب ومقاومة الأنسولين في نموذج خلية الفئران.

 

ويعد تناول نظام غذائي صحي، الذي يعد حجر الزاوية في الوقاية من مرض السكر النمط الثاني وإدارته، كما تأتي الفواكه والخضروات غير النظامية والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات كلها على قائمة الأطعمة التي توصي بها جمعية السكر الأمريكية (ADA).

وتنصح «جمعية السكر الأمريكية» بأن يعمل الأفراد مع إخصائي رعاية صحية لتحديد الأطعمة التي تساعدهم على التحكم في مستويات السكر في الدم.. فقد قد لا تكون الذرة الخيار الأكثر وضوحًا عند النظر في إدارة مرض السكر.. ومع ذلك، تأتي هذه الحبوب في مجموعة متنوعة من الألوان، وهذه المواد الكيميائية الصباغية هي التي يمكن أن تكون المفتاح لفتح فوائدها المحتملة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر.